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Info Produits

Mousse au Chocolat et au Tofu soyeux

Mousse au Chocolat et au Tofu soyeux Le tofu est apparu en Chine il y a plus de 2000 ans. C'est une pâte faite à base de graines de soja jaune, d'eau et d'un coagulant. Étymologiquement, TO signifie "fève" et FU "prendre en masse". Le tofu a...

Souffre et Huile Haarlem
Soufre et huile de Haarlem

Le soufre est très répandu dans la nature mais il n’est pas assimilable par l’organisme. Il peut même être toxique. Pour l’assimiler, le soufre doit être préalablement transformé à l'état naturel par les végétaux. On trouve ce soufre dans les oignons, l’ail, la ciboulette, l’échalote,...