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Atelier cuisine végétarienne : sarrasin et châtaignes
Atelier cuisine végétarienne : sarrasin et châtaignes

lun. 19 janv.

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Local Alré Bio

Atelier cuisine végétarienne : sarrasin et châtaignes

Venez apprendre à cuisiner le sarrasin et la châtaigne ! Rouleaux de chou au sarrasin, pancakes à la farine de sarrasin et épinards, sarrasin germé, crêpes à la farine de châtaigne avec une crème de châtaigne sans sucre, ainsi qu’un cidre maison. Vous pouvez apporter des contenants vides. 25 €.

Heure et lieu

19 janv. 2026, 14:00 – 17:00

Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, France

À propos de l'événement

Viviane, correspondante locale AVF (Alliance Végétarienne de France) vous propose de réaliser des rouleaux de chou au sarrasin et de découvrir comment déguster des épinards de façon ludique grâce aux pancakes à la farine de sarrasin ! Vous apprendrez aussi comment faire du sarrasin germé. Enfin, vous réaliserez des crêpes à la farine de châtaigne que vous dégusterez avec une crème de châtaigne sans sucre. Pour parfaire cet atelier convivial, Viviane vous fera déguster un cidre maison, facile à refaire à la maison !

Vous pouvez apporter des contenants vides.


  • Tarif : 25 € règlement en chèque ou en espèce demandé le jour de l’animation

  • Inscription en ligne.

  • En cas de participations insuffisantes à l’atelier, Alré Bio ou l’intervenant pourra décider d’annuler l'évènement.

    Vous serez alors prévenu 48h avant.

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Alré Bio

8 rue d'Irlande - Porte Océane

56400 AURAY

OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI EN CONTINU : 9H00 - 19H00

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