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Avec le Local, le partage nous anime !
Le Local est un lieu de vie convivial qui vous propose des évènements thématiques et des rencontres tout au long de l'année.
Le midi, profitez de cet espace pour mangez sur place tous les produits du magasin :
de la vaisselle, des couverts et un micro-onde sont mis à votre disposition. Nous vous proposons également gratuitement de l'eau filtrée.
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LE PROGRAMME :
Rejoindre la liste d'attente4 jours avant l'événementmar. 27 janv.27 janv. 2026, 17:30 – 18:30Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceDécouvrez les bienfaits de la sophrologie lors d'un atelier sur le sommeil : exercices de respiration, des mouvements pour détendre le corps et une visualisation pour retrouver des nuits plus paisibles. Atelier accessible à tous dès 15 ans. 15 €.
Complet10 jours avant l'événementlun. 02 févr.02 févr. 2026, 16:00 – 18:00Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceApprenez à faire du kimchi, un plat traditionnel coréen à base de chou chinois et d’épices, classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Veuillez apporter un tablier et des gants de cuisine ; et un contenant pour ramener votre kimchi chez vous. 25 €.
11 jours avant l'événementmar. 03 févr.03 févr. 2026, 17:00 – 18:30Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceDécouvrez à travers cette mini-conférence comment nos émotions agissent sur nos différents organes. Des outils simples peuvent être mis en place pour libérer ces émotions, les comprendre et mieux les gérer tout en réglant les problèmes physiologiques et psychologiques qui y sont liés. 5 €.
05 févr. 2026, 17:00 – 18:30Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceÀ travers cet échange participatif, découvrez comment aménager un potager permacole avec Ronald Richoux, formé à l’université des Alvéoles dans la Drôme. Potagiste débutant ou éclairé, vous repartirez avec des idées pour mettre en place un espace productif et beau à la fois ! Min 5 €, prix libre.
06 févr. 2026, 10:00 – 12:00Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceLa soupe Phô, également appelée soupe tonkinoise, est à la cuisine asiatique ce que le pot au feu est à la cuisine française ! Maryse d’Alré Bio vous propose de réaliser cette soupe vietnamienne réconfortante à base de bouillon, de bœuf, de nouilles et de légumes. 25 €
17 jours avant l'événementlun. 09 févr.09 févr. 2026, 14:30 – 16:30Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceVenez apprendre à cuisiner à la japonaise : le dashi, un bouillon aux algues qui est une recette de base de la cuisine japonaise ; et le tsukudani, un confit d’algues kombu, excellent condiment sucré / salé à utiliser de mille façons ! Vous pouvez apporter des contenants. 25 €.
26 jours avant l'événementmer. 18 févr.18 févr. 2026, 16:00 – 18:00Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceVenez apprendre avec Gaëlle, floricultrice des Jardins de Lupins, l’art de diviser les tubercules de dahlias, et repartez avec de nouveaux compagnons-tubercules à planter au jardin ou en pot. Apportez vos sécateurs préférés si vous en avez. 25 €
19 févr. 2026, 17:30 – 18:30Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceVenez découvrir le pouvoir relaxant du son à travers un voyage sonore placé sous l’énergie du Cheval de Feu, symbole de mouvement, de liberté et de renouveau. Merci de venir habillés confortablement, avec un tapis, un plaid, un coussin pour la tête et un cache pour les yeux. 20 €.
29 jours avant l'événementsam. 21 févr.21 févr. 2026, 10:30 – 12:00Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceLes rouleaux de printemps sont un incontournable de la cuisine vietnamienne. Qu’ils soient aux légumes, au poulet, ou au bœuf, la versatilité de cette entrée vous permettra de laisser libre-cours à votre créativité. Venez apprendre à les réaliser avec Maryse d’Alré Bio ! 20 €
Complet31 jours avant l'événementlun. 23 févr.23 févr. 2026, 14:00 – 17:00Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceCuisinez des boulettes de tofu au gingembre, délicieusement frites ! Apprenez à faire un tartare d’algues à la japonaise, des champignons marinés aux algues wakamé et comment incorporer la purée de sésame noir dans votre cuisine. Vous pouvez apporter des contenants vides. 25 €
25 févr. 2026, 17:30 – 18:30Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceDécouvrez le Qi Gong, une pratique ancestrale qui harmonise le corps, le souffle et l’esprit. Vous apprendrez des mouvements lents et doux pour vous initier à l’art de faire circuler votre énergie vitale (le « Qi »). Aucune expérience n’est requise. 5 €.
34 jours avant l'événementjeu. 26 févr.26 févr. 2026, 14:30 – 16:30Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, FranceLibérez vos tensions musculaires, articulaires et nerveuses grâce à cette approche corporelle innovante basée sur des micro mouvements spiralés de la colonne vertébrale et une mobilisation des chaînes musculaires croisées. Aucune expérience n’est requise. Veuillez apporter votre tapis. 25 €.
Si un atelier est complet et que vous souhaitez être mis sur liste d'attente,
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Découvrez la vie du Local en images !
Découvrez notre nouveau film qui met en lumière Le local Alré Bio, notre lieu de vie dans lequel le partage nous anime ! Nous remercions tout particulièrement nos figurants et clients qui nous ont permis de donner vie à ce projet. Rendez-vous au Cinéma Ti Hanok pour voir notre film sur grand écran dès aujourd'hui !
Bienvenue au Local Alré Bio pour votre pause du midi !
Nous avons élargi notre offre traiteur et proposons désormais des sandwichs préparés le jour même. Ils viennent compléter nos quiches bio servies désormais avec de la salade verte, nos plats traiteur *, nos nems, nos samoussas, nos bouchées de légumes et nos salades composées ... Mais surtout, grâce au Local Alré Bio : tous les produits du magasin peuvent également être consommés sur place : de la vaisselle, des couverts et un micro-onde sont mis à votre disposition. Nous vou
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