

lun. 23 févr.
|Local Alré Bio
Atelier de cuisine végétarienne asiatique
Cuisinez des boulettes de tofu au gingembre, délicieusement frites ! Apprenez à faire un tartare d’algues à la japonaise, des champignons marinés aux algues wakamé et comment incorporer la purée de sésame noir dans votre cuisine. Vous pouvez apporter des contenants vides. 25 €
Heure et lieu
23 févr. 2026, 14:00 – 17:00
Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, France
À propos de l'événement
Venez cuisiner avec Viviane, correspondante locale AVF (Alliance Végétarienne de France), des plats asiatiques végétariens. Vous réaliserez des boulettes de tofu au gingembre, délicieusement frites ! Vous apprendrez comment faire un tartare d’algues à la japonaise, et des champignons marinés aux algues wakamé. Enfin, Viviane vous expliquera comment incorporer la purée de sésame noir dans votre cuisine. Vous pouvez apporter des contenants vides. 25 €
Si un atelier est complet et que vous souhaitez être mis sur liste d'attente,
merci d'utiliser le formulaire dessous le programme du Local.
CONDITIONS :
En cas de participations insuffisantes à l’atelier, Alré Bio ou l’intervenant pourra décider d’annuler l'évènement.
Vous serez alors prévenu 48h (2 jours ouvrés) avant et vous serez remboursé(e) du montant de l'atelier sur la CB utilisée.
Inscription
Billet standard
25,00 €
+ 0,63 € de frais de billetterie
Complet
Cet événement est complet
