lun. 23 févr.
|Local Alré Bio
Atelier de cuisine végétarienne asiatique
Cuisinez des boulettes de tofu au gingembre, délicieusement frites ! Apprenez à faire un tartare d’algues à la japonaise, des champignons marinés aux algues wakamé et comment incorporer la purée de sésame noir dans votre cuisine. Vous pouvez apporter des contenants vides. 25 €
Heure et lieu
23 févr. 2026, 14:00 – 17:00
Local Alré Bio, 8 Rue d'Irlande, 56400 Auray, France
À propos de l'événement
Venez cuisiner avec Viviane, correspondante locale AVF (Alliance Végétarienne de France), des plats asiatiques végétariens. Vous réaliserez des boulettes de tofu au gingembre, délicieusement frites ! Vous apprendrez comment faire un tartare d’algues à la japonaise, et des champignons marinés aux algues wakamé. Enfin, Viviane vous expliquera comment incorporer la purée de sésame noir dans votre cuisine. Vous pouvez apporter des contenants vides. 25 €
Si un atelier est complet et que vous souhaitez être mis sur liste d'attente,
merci d'utiliser le formulaire dessous le programme du Local.
CONDITIONS :
En cas de participations insuffisantes à l’atelier, Alré Bio ou l’intervenant pourra décider d’annuler l'évènement.
Vous serez alors prévenu 48h (2 jours ouvrés) avant et vous serez remboursé(e) du montant de l'atelier sur la CB utilisée.